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20 April 2022

Episode #62

13 April 2022

Episode #61

6 April 2022

Episode #60

30 March 2022

Episode #59

23 March 2022

Episode #58

16 March 2022

Episode #57

9 March 2022

Episode #56

2 March 2022

Episode #55

23 February 2022

Episode #54

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È mercoledì 23 marzo 2022. Benvenuti a una nuova puntata del nostro programma settimanale News in Slow Italian per principianti. Sono la vostra presentatrice, Chiara.

Iniziamo il programma e discutiamo di certi errori di calcolo di Putin. Potrebbero ritorcersi contro di lui.

Numerosi errori di calcolo hanno portato all'invasione dell'Ucraina.

23 March 2022
Numerosi errori di calcolo hanno portato all'invasione dell'Ucraina.
Tverdokhlib / Shutterstock

Le ultime quattro settimane hanno rivelato un'enorme quantità di errori di calcolo da parte di molti Paesi e leader.

Le democrazie occidentali hanno sottovalutato il desiderio di Putin di rilanciare l'URSS. Ma questo non è stato l'unico errore di calcolo. L'Occidente non si aspettava nemmeno il terribile livello di brutalità che abbiamo visto.

Ma gli errori di Putin erano più gravi. Ha totalmente sottovalutato l'Ucraina. Non aveva previsto la sua capacità e determinazione nel difendere la sua fragile democrazia.

Inoltre, Putin considerava l'Occidente diviso e debole. E probabilmente aveva ragione. L'UE è stata fatta a pezzi da movimenti che chiedevano l’uscita dall’Unione stessa; gli esponenti di estrema destra erano nelle mani di Putin. L'ex presidente degli Stati Uniti Trump ha fatto del suo meglio per distruggere la NATO e appoggiare Putin.

Ma questo fa ormai parte del passato.

Putin non s

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Continuiamo il nostro programma. Un nuovo strumento potrebbe aiutare a migliorare il benessere degli animali negli allevamenti.

Alcuni scienziati hanno scoperto un legame tra lo stato emotivo e i suoni che emettono i maiali

23 March 2022
Alcuni scienziati hanno scoperto un legame tra lo stato emotivo e i suoni che emettono i maiali

La scorsa settimana la rivista Scientific Reports ha pubblicato un nuovo studio sul comportamento degli animali da allevamento. I ricercatori in Europa hanno creato un algoritmo che analizza il contenuto emotivo dei versi dei maiali.

I maiali producono una vasta gamma di suoni e li emettono più frequentemente rispetto a capre, pecore e mucche.

Gli scienziati di cinque laboratori di ricerca in tutta Europa hanno registrato circa 7.400 suoni distinti, emessi da 411 singoli maiali. I suoni sono stati registrati durante l’intera vita di un maiale, dalla nascita al macello.

I ricercatori hanno cercato di capire cosa provassero i maiali durante determinati eventi. Quindi, a ogni suono è stato assegnato un valore emotivo positivo o negativo. Ad esempio, all'alimentazione è stato assegnato un valore emotivo positivo, mentre alla castrazione è stato assegnato un valore negativo.

Comportamenti ricorre

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OK, continuiamo. L’associazione World Central Kitchen offre il suo aiuto per alleviare la crisi umanitaria in Ucraina.

L’associazione World Central Kitchen serve pasti caldi in Ucraina e in Europa orientale

23 March 2022
L’associazione <i>World Central Kitchen</i> serve pasti caldi in Ucraina e in Europa orientale
Courtesy of World Central Kitchen

World Central Kitchen (WCK) è stata fondata nel 2010 dal famoso chef José Andrés. Si tratta di un'organizzazione di beneficenza senza scopo di lucro, dedicata alla distribuzione di cibo in seguito a disastri naturali. Fornisce inoltre pasti caldi anche alle persone colpite da crisi umanitarie.

La WCK ha servito pasti a migliaia di rifugiati ucraini sin dal primo giorno dell'invasione russa.

Mi sono molto commossa quando l'ho saputo. Molte persone in Ucraina erano senza casa e senza cibo già dal primo giorno dopo l'invasione russa. Sentite cosha detto José Andrés a proposito della WCK, e cito: “Perché siamo così veloci? Perché non pianifichiamo. Non decidiamo prima. Arriviamo e iniziamo a cucinare".

Il metodo operativo di WCK segue quello del primo soccorso. Organizzano subito collaborazioni con chef locali.

Non è facile procurarsi cibo nel bel mezzo della guerra in Ucraina. Ma l'organizzazi

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A presto!

23 March 2022
 A presto!

Amici, grazie per avermi lasciato condividere questi pensieri con voi. Stiamo iniziando a vedere un'opposizione unanime e unita contro l'aggressione della Russia. Anche gli chef si uniscono per aiutare chi soffre.

Alla prossima puntata!

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